Vuolenkosken Maaseutunaiset järjestävät lokakuun pimenevien iltojen piristykseksi ravitsevan ruokakurssin liittyen ravitseviin, kotimaisiin viljakasveihin, jotka eivät ehkä vielä ole niin arkinen juttu jokaisessa suomalaisessa ruokapöydässä. Suomessa tuotetaan nimittäin useita harvinaisempia viljelykasveja, joiden käyttöä kannattaa opetella. Tunnetko jo kvinoan, öljyhampun, tai perinteisen tattarin? Peltoviljelyn monipuolistaminen tekee hyvää ympäristölle, ja vaihtelu on tervetullutta myös ruuanvalmistuksessa. Erikoisen hyvää erikoiskasveista -kurssilla valmistetaan herkullisia alku-, pää- ja jälkiruokia saatavilla olevia erikoiskasvituotteita hyödyntäen tutussa Seuratalon köökissä. Lopuksi syödään yhdessä ja jokainen saa mukaansa reseptejä kotiin vietäväksi. Ohjaajana Etelä-Suomen Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntija Hannele Veteli.
Erikoisen hyvää -erikoiskasveista kurssi ke 10.10 klo 17 Seuratalolla.
Kurssi on kaikille avoin. Kurssimaksu 5€ jäseniltä ja 10€ ei-jäseniltä.
Ilmoittautumiset Minnalle minna.pekkola@gmail.com tai 040 557 4979 viimeistään 7.10.
Tervetuloa mukaan yhdessä oppimaan ja kokkailemaan!