Vuolenkosken Maaseutunaiset järjestävät hygieniapassikoulutuksen ja -testitilaisuuden lokakuussa Vuolenkoskella.
Ohessa lisätietoa:
HYGIENIAPASSIKOULUTUS JA –TESTI
Lauantaina 29.10.2022 Vuolenkosken seuratalolla
Koulutus klo 12.30-15, testi klo 15.15-16.
Mukaan tarvitset vain mustan kuulakärkikynän, omat eväät.
Kenelle
mm. Elintarvikeyrittäjät, pitopalveluyrittäjät, ruoan parissa työskentelevät, kaupan
henkilökunta, keittiötyöntekijät, maaseutumatkailuyrittäjät, hoivapalvelu- ja
hyvinvointiyritykset, perhepäivähoitajat, lähihoitajat, alkutuotanto, töitä hakevat.
Koulutuksen sisältö
Mikrobiologian perusteet ja ruokamyrkytykset, hygieeniset työskentelytavat ja
henkilökohtainen hygienia, puhtaanapito, omavalvonta, elintarvikelainsäädäntö.
Koulutus valmentaa testiä varten.
Testi
Testiin voi osallistua myös ilman koulutusta, jonka voi korvata esim. perehtymällä ajan tasalla olevaan hygieniaosaamisaineistoon mm. näiltä sivuilta:
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/hygieniapassi/opiskelukoulutus-ennen-hygieniapassitestia/
https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/lupa-kokata-elintarvikehygienian-perusteet
Kouluttaja/testaaja
Hannele Veteli, ETM, ruoka- asiantuntija
Etelä-Suomen maa- ja kotitalousnaiset/ProAgria Etelä-Suomi ry
Hinnat
Koulutus 37€/hlö
Testi 43€/hlö
Maksu paikan päällä kortilla tai laskutetaan, jolloin lisätään paperilaskutuslisä 5€
Ilmoittautuminen
Ilmoittautuminen 22.10.2022 mennessä
Paulalle paula.ahonen@vuolenkoski.fi tai 050-5642671
Lisätiedot
Hannele Veteli, puh.040 7092492 tai hannele.veteli@maajakotitalousnaiset.fi
Koulutuksen ja testin järjestäminen edellyttää vähintään 10 osallistujaa.
järj. Vuolenkosken Maaseutunaiset
Maa- ja kotitalousnaiset Etelä-Suomi
Hannele Veteli
Hovioikeudenkatu 16, 45100 Kouvola
https://etela-suomi.maajakotitalousnaiset.fi/
https://www.facebook.com/etelasuomen.maajakotitalousnaiset/