Porkkanalevite hurmaa maullaan ja värikkyydellään!

Kasviskisan innoittamana tällä viikolla sipaistaankin sänpylän päälle porkkanalevitettä! Yksinkertaiset raaka-aineet ja mikä lopputulos; nam!

Kokeileppa sinäkin:

Porkkanalevite (2 – 3 dl, M, G, V)

300 g porkkanoita

vettä

0,5 dl rypsiöljyä

ripaus suolaa ripaus mustapippuria tuoretta rucolaa tai basilikaa

1. Kuori ja paloittele porkkanat ja keitä kypsiksi.

2. Laita porkkanat kapeaan astiaan tai sauvasekoittimen leikkurikulhoon tai monitoimikoneeseen.

3. Mittaa muut ainekset sekaan ja sekoita tasaiseksi tahnaksi.

4. Tarjoa leivän päällä tai dippinä. 

(Lähde: Maa- ja kotitalousnaiset 2020)

Vuolenkosken kyläyhdistys ry

Vuolenkoskentie 1471, 19160 Huutotöyry
puh. 0440 255 044
kylayhdistys@vuolenkoski.fi


Pankkiyhteys:

FI80 5069 1540 0005 80

Tervetuloa tutustumaan upouuteen, maaliskuussa 2021 avattuun Kyläkeskukseemme!

Kyläkeskus on auki seuraavasti 23.8.-30.9. asti:

MA 10-17

KE 10-17

PE 12-18

LA 9-14

ti: Hieroja paikalla

Hieroja Liisa Kuoppamäki palvelee Kyläkeskuksella tiistaisin ajanvarauksella.

Yhteystiedot:

Kyläpiste 044 788 7878

Osoite: Vuolenkoskentie 1471, 19160 Huutotöyry

Hieroja, Liisa, 040 500 6511, 

http://lihashuoltokuoppamaki.fi